1.生姜大蒜
我们知道生姜中含有大量的黄姜素,如果吃太多生姜的话,对肝并不好,还有腐烂的生姜会产生毒素,也可以增加患癌的几率,因为腐烂的生姜会产生大量的毒素,严重的情况下会导致肝癌和食道癌的发生。很多患者认为大蒜能够抗癌抗病毒的作用,就大量的吃大蒜来抗病毒,其实这种做法也是极其错误的,大蒜的一些成分对肠胃都具有一定的刺激,会抑制肠胃消化液的分泌,就会影响食物的消化和吸收利用,最后就会导致乙肝病情更加严重
2.羊肉
羊肉的营养价值非常高,可以起到益气补湿和补血助阳的功效,能够促进血液循环,但是羊肉是一种大热之品,你看病人在平时不能够大量吃羊肉。因为羊肉中含有丰富的蛋白质和脂肪,如果不能够有效的分解和吸收,就会加重肝脏的负担,是不利于乙肝病情康复的。
3.甲鱼
因为乙肝病人很有可能会出现胃黏膜水肿和胆汁分泌失常等不良现象,乙肝病人的消化吸收功能会大大下降,这时候吃甲鱼的话就很难吸收,因为甲鱼含有丰富的蛋白质,乙肝病人吃了之后会出现腹胀和恶心呕吐,以及消化不良等现象,严重的病情还会导致肝细胞大量坏死,那么体内有毒物质就难以排出,就会导致乙肝病情迅速恶化,甚至会出现肝昏迷和死亡的现象。
3.辣椒
辣椒一种辛辣刺激性的食物,经常吃辣椒会引起消化道生湿化热,湿热夹杂,还会导致肝胆气机失调,会引起消化功能大大下降,所以在平时大量吃辣椒的话会影响对营养吸收,还会导致肝脏受到严重损伤,所以乙肝病人在平时应该少吃辛辣刺激性的食物,不要大量吃辣椒。
4.油炸食品
油炸食品中含大量的脂肪,本身肝病患者吸收消化系统就不是很好,所以会引起吸收不良,特别是反复煎炸的油炸食物,含有大量的致癌物质,对防止乙肝发展成肝癌是相当不利的。
5.腌制食物
腌制食物各种腌制食物盐分太高,多数腌制食品含有数量不少的味精和防腐剂,乙肝患者食用过多腌制食品易影响水、钠代谢,肝硬化患者应完全禁忌腌制食品。
6.烧烤食物
夏季不少人喜欢一边吃着烧烤一边饮啤酒,这对肝脏的损伤是很大的,大量的饮用啤酒,酒精量的增加也会加重肝脏的负担且可直接损害肝脏组织。再配食烧烤食品则可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏,从而损害肝细胞。因此对于肝炎患者来说,最好不要吃烧烤伴冰镇啤酒。我院近期举办健康惠民肝病全面检查活动
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