干货第二届反刍动物营养技术创新和营养

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7月26日,由中国畜牧兽医学会动物营养学分会系统动物学专业委员会主办的第二届反刍动物营养技术创新与营养师高级研修班在内蒙古呼和浩特开幕。接下来为大家分享由DDC研发总监雷燕博士现场整理的26日会议听课笔记。

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健康养殖的营养技术策略的系统观

卢德勋内蒙古农业科学院研究员

畜产品是一项重要的国际贸易产品,它为养殖业创造出巨大的经济效益。成功地发展养殖业依赖于对动物健康的管理能力。良好的动物健康是高效生产大量低成本畜产品的前提。动物健康对于者和消费者同样重要。

动物健康也决定大多数国家或世界经济运行结果,因为爆发疾病会大大消耗公共资源并严重破坏国际贸易。

尽可能减少人畜共患病的风险、避免将疾病传染给人类也是至关重要的。营养策略可作为一种动物保健和预防疾病的手段,成为生产动物源性食品的理想手段。

一、确立科学的饲养决策观

传统动物营养学决策目标是以提高动物生产性能为根本性目标,这种唯生产性能的决策目标随着人类社会的进步和经济的发展正在受到极大冲击,包括整个养殖业对动物健康和环境的影响和对畜产品品质、安全的关切已成为人类社会普遍


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