牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶成分复杂，至少有多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等；并含有丰富的矿物质：钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。随着我国经济的发展，牛奶早已上了普通民众的餐桌，成了民众加强营养的主要品种。
然而我国也是尿结石的高发区，特别是我国南方更是结石的重灾区；尿结石成分复杂，但经临床统计，大部分为含钙结石。而人体钙的主要来源即通过饮食摄入，那么我们如何即通过饮用牛奶达到加强营养与补充矿物质，而又不增加我们生成尿结石的概率。
（取出的肾结石标本一）
（取出的肾结石标本二）
首先来了解下肾结石的生成，肾结石与饮食所含草酸钙、磷酸盐、尿酸盐等有关，尤其是草酸钙难溶性较大且易沉积肾脏，过多摄入可能会引起或加重泌尿系结石。所以食用含有高浓度的草酸或钙成分的食物与饮品均可增加患尿结石的机率。这里主要介绍下如何饮用牛奶与钙摄入的关系。
我们人每天需要～0毫克的钙，但我们从伙食中拼拼凑凑仅能摄入毫克左右，另外的那毫克怎么补呢？最好就是用“奶”来补，它们就是牛奶、酸奶和豆奶。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约毫克，居众多食物之首，约是大米的倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的倍，它不但含量高，而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。毫升牛奶含钙量是毫克，克小杯酸奶含钙毫克，而毫升豆奶含钙量是70毫克。因此，每天在正常膳食外，我们每日最佳饮用量是毫升牛奶、克的小杯酸奶和毫升豆奶，就可以完全补足一天所需的钙量了。注意先吃点谷类食物后再喝，这样有利于营养素的全面吸收和利用。早餐时，一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好。晚上睡前三小时可以喝一杯牛奶有助于睡眠。
希望通过我们的讲解，得了尿结石的患者，不用谈奶色变了，只在正确认识，合理饮用，是不会促使结石复发的。强调是合理饮用哦，最好不超过ml哦，同时最好有结石成分的指导。
祝大家身体健康。
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