秋季吃橘子有禁忌,5点事项要注意

又到了吃橘子的季节了,橘子虽好,但吃法上还是有很多注意事项的。想知道吃橘子有哪些要注意的吗?一起来看看吧。

吃橘子注意事项:1控制食用量:

据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。

2饭前或空腹时不宜吃橘子:

因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。

3老年人、小孩要少吃:

胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

有些孩子吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,儿童不要多吃橘子。

4橘子不宜与萝卜同食:

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质――硫氰酸。

若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

5橘子不宜与牛奶同食:

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

橘子不能和什么一起吃?

橘子与萝卜同食会诱发甲状腺肿。

橘子忌与牛奶、蟹、蛤同食。

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

服药忌食橘子。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。

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