慢性胆囊炎、胆结石在老人群体中都很常见，两者常同时存在。在日常生活中，饮食控制是发作期治疗措施之一，也是平时操持胆汁排泄通畅，减少急性发作的重要手段。那么生活中要如何预防老年人胆结石复发呢？
老人需要成以下良好习惯
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少吃高脂肪、高胆固醇食物。如蛋黄、鱼子、动物肝、脑、肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油即可降低胆固醇，又可促进胆固醇转变成胆汁酸防止胆结石形成，故宜以植物油为主，油煎、油炸食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油、
宜蒸、煮、忌煎、炸。
2多吃富含维生素A的食品。如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。
3增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需要和生于肝糖的生成。
4减少纤维素含量，少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。
增加进餐次数，以刺激胆汁分泌，减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。
5多吃蔬菜、水果以及富含膳食纤维的薯类、粗粮等，这类食物含有大量的膳食纤维，有利于通便、利胆、减肥作用，大便不通、长期便秘是胆囊炎、胆结石的诱发和加重因素之一。
6平时多饮水，多饮水有利于稀释胆汁、减少胆汁淤滞、促进胆汁排出，每日饮水不少于-毫升，当然，对于中老年人不要一次饮大量的水，要分多次饮水。
关于老年人胆结石怎么预防，以上已做了详细的介绍，希望能引起大家的注意，家里有老人的要提高注意力，不要让老人再受胆结石带来的痛苦。
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